Não tenho TV em casa, mas sempre que estou na casa de alguém, acabo perdendo todas as horas possíveis assistindo programas de culinária. Daí o que acontece? Bate aquela vontade de sair fazendo tudo. Eu anoto as receitas que me interessam e corro atrás dos ingredientes. Foi exatamente isso que aconteceu com quando vi a …
A primeira vez que ouvi “Bolo de Cenoura com Pudim” estranhei pra caramba e não conseguia imaginar como algo realmente harmonioso e gostoso. Aí descobri que o pudim era de chocolate, foi quando minha mãe, fez para experimentar e eu simplesmente me apaixonei! Bolo de cenoura já é uma coisa maravilhosa, e o pudim de …
Amo a versatilidade do miojo! Tem sempre alguém inventando algo com essa iguaria e dessa vez eu quis tentar algo além do lamén clássico com requeijão (quem nunca fez isso, aproveita na próxima vez e coloque 2 colheres generosas de requeijão por cima do seu miojo pronto!). Esse bolinho/panqueca/tempurá de miojo foi uma descoberta incrível. …
Outro dia, eu estava meio sem saber o que cozinhar pro almoço. Já ia recorrer ao omelete salvador do estômago faminto quando bati o olho em uma receitinha do blog da Lívia, amiga aqui do Rio que faz o delicioso Frango com Pequi. Era um muffin todo coradinho, de cenoura, com pedacinhos de linguiça calabresa. …
Outro dia me bateu um desejo de comer purê de cenoura. Isso porque eu havia comido em um congelado vegetariano o tal purê com requeijão e fiquei assim, em um relacionamento sério com o acompanhamento. Logicamente, tentei reproduzi-lo e ficou bem parecido, vou te falar… Esse purê fica delicioso para comer com um frango grelhado …
