Arroz com lentilha é aquele prato coringa nas festas de fim de ano. Mas, independente da época, é super nutritivo e fácil de fazer. É uma alternativa para variar o tradicional feijão-com-arroz. Aprenda a fazer!
Arroz com sobras de churrasco
Sobrou churrasco por aí? Aprenda a fazer um delicioso arroz, evitando desperdício e, de quebra, arrancando suspiros de todos à mesa.
Bolinho de Arroz
Outro dia mostrei nos Stories aqui do Instagram o preparo de Bolinho de Arroz. A receita, além de deliciosa, é fácil de fazer e ainda evita o desperdício de alimentos – já que você pode aproveitar aquele arroz já meio lá meio cá e não jogar fora. siga Raquelícias nas redes sociais Instagram | Facebook …
Arroz à Piamontese
Tenho muito carinho por algumas receitas, principalmente as que habitam as minhas memórias, principalmente as de infância. Quando pequena, era vizinha de uma família cuja matriarca cozinhava demais da conta. Bolos, salgados, tudo. Ela gostava de cozinhar. Volta e meia, um dos filhos – que era mais ou menos da minha idade – falava de …
Como fazer Arroz Branco simples
Arroz é aquela comida que todo ser humano precisa saber fazer. Trata-se de um acompanhamento básico, versátil, que acompanha super bem o feijão, o estrogonoff, uma peixada, por aí vai. Mas se você nunca fez ou tem dúvidas sobre como fazer arroz branco simples, soltinho, chega mais. Não tenho nenhuma vergonha de dizer que só …
Como fazer Arroz Integral
Já ouvi de muitos amigos a seguinte frase: não gosto de arroz integral porque, além de duro, não tem gosto de nada. Sempre achei isso uma injustiça! Se tem um arroz saboroso é o integral. O grão é mais duro, isso é. Por isso, seu cozimento é diferente do arroz branco, que estamos mais acostumados …
Arroz Integral com Frango e Curry
Quem aí acha arroz integral sem graça? Vou falar pra vocês: não é o meu preferido mas até que tenho curtido bastante usá-lo misturado a legumes e carnes. Tipo um risotão, sabe? Por causa disso, fiquei super feliz com uma receita que vi no Gostosinhas: tratava-se de um Arroz Integral com Frango e Curry. Curry: …
Arroz Gratinado
Começou com uma brincadeira com o Pedro, marido da Raquel, e acabou como uma oportunidade de fazer novas receitas com ingredientes básicos. Apelidado de Ultimate Food Battle, no primeiro dia fizemos miojo (e as receitas vão aparecer por aqui) e no segundo dia foi a vez do arroz. Confesso que quebrei um pouco a cabeça para …