Aprenda a fazer Couve Crocante (Couve Crispy) na airfryer, receita rápida e prática que deixará seus pratos ainda mais gostosos.
Couve-Flor Gratinada com Maionese
Estou vivendo um caso de amor com couve-flor. Aqui no blog já pintaram as mais variadas receitas (só falta a empanada) mas a minha preferida é a gratinada. Na receita de hoje, ensinamos a fazer Couve-Flor Gratinada com Maionese. “Ahhhh mas foi isso mesmo que eu li, mai-o-ne-se?”. Exatamente. E vai por mim, fica beem …
Arroz à Piamontese
Tenho muito carinho por algumas receitas, principalmente as que habitam as minhas memórias, principalmente as de infância. Quando pequena, era vizinha de uma família cuja matriarca cozinhava demais da conta. Bolos, salgados, tudo. Ela gostava de cozinhar. Volta e meia, um dos filhos – que era mais ou menos da minha idade – falava de …
Muffin de Carne Moída
Buscando acompanhamentos mais saudáveis para os almoços aqui de casa, encontrei uma receita de muffin de carne moída, do site Pecado da Gula. Além de bonitinhos e charmosos, esses muffins são ótimos pra quem faz marmita ou gosta de fracionar as porções no dia à dia. Muito bom pra quem tem crianças pequenas em casa …
Feijão Tropeiro
Recebi, há algumas semanas, uma proposta da Agir que consistia no seguinte: elaborar uma das receitas do novíssimo Ana Maria Braga – As 101 Melhores Receitas Brasileiras, ao lado de mais 5 blogueiros apaixonados por um bom prato. Pelo título do livro, já fiquei animada pois tem coisa melhor do que aquela receitinha tradicional que …
Purê de Batata
Algumas receitas são clássicas e versáteis. No caso do purê de batata, além desses predicados, a gente também pode dizer que ele serve de base para alguns outros pratos, como a torta de purê com carne moída, o escondidinho… E gente, batata vai bem com tudo, né? Carne, frango, peixe, queijo, sozinho, acompanhado… Por ser …
Muffin Salgado de Cenoura
Outro dia, eu estava meio sem saber o que cozinhar pro almoço. Já ia recorrer ao omelete salvador do estômago faminto quando bati o olho em uma receitinha do blog da Lívia, amiga aqui do Rio que faz o delicioso Frango com Pequi. Era um muffin todo coradinho, de cenoura, com pedacinhos de linguiça calabresa. …
Batata Corada na Frigideira
A combinação morar sozinha + home office te obriga a ter sempre receitinhas práticas e rápidas na manga. Por mais que você deixe tudo congelado, arrumadinho em porções individuais, tem sempre aquele momento em que você quer comer algo recém-saído da panela. Um franguinho grelhado, um ovo mexido, batatas fresquinhas. Dei de cara com essa …