Sabe quando um sabor te transporta para outro lugar? É o que essa sopa faz comigo. Essa sopa tem gosto de Valparaíso. Quando estive no Chile uns anos atrás, parei num bistrô belga fofo [mas muito nada a…
Tá todo mundo chocado com o preço do tomate, né? Lembra quando brincava de adedanha e na hora da…
Páscoa na casa dos pais = comilança. Fato. Meus pais moram no interior, então rola sempre o ritual de…
Eu já contei aqui como foi meu retiro culinário vegetariano no Paraíso dos Pândavas, né? Quando eu cheguei lá em Alto Paraíso, era próximo ao horário do jantar. Conversamos e logo fomos comer. A sobremesa na primeira noite…
A receita de hoje é perfeita para o final de semana. Se você é da turma que não dispensa…
Não sei quanto a vocês, mas eu sempre tenho vontade de comer homus [aquela pastinha árabe de grão de…
Um dia desses, eu estava passeando numa loja de coisas de cozinha lá na SAARA [Topfhaus], quando tive a brilhante idéia de comprar cortadores de pastel. Fiquei pensando pra que usaria, já que dificilmente faço frituras.
Até que eu…
A "receita" de hoje não chega a ser bem uma receita. Eu diria que está mais pra uma sugestão…
Faz um tempo que comprei um pacote de Ráris para experimentar. Muita gente pensa que é arroz integral e…
Tomate confit, ou tomate em conserva, é aquele tipo de delícia fácil de fazer e que faz toda a diferença nas preparações. Sábado à noite, encontro com os amigos: esse tomatinho é perfeito para servir com torradas ou…