Nos dois últimos meses, recebi de algumas marcas pacotes e mais pacotes de massa para conhecer. De todos os formatos e tipos. Macarrão nunca é demais, ainda mais aqui em casa. Marido adora uma massa caprichada e, é claro, saí em busca de receitinhas diferentes. Lendo meus feeds, encontrei uma receita com cheddar e brócolis. …
Preciso dividir minha descoberta mais recente no que diz respeito a comfort food – aquelas comidas que a gente come e fica feliz por dentro, por fora e por todos os lados. Pra mim, comfort food sempre estava associada a gordice: bolo, massa, pizza, sorvete… Até que um dia, eu provei essa sopa de grão …
A receita de hoje não é jabá mas uma dica que adaptei do site do Rap10. Havia um pacote do produto quase vencendo na cozinha. Como sei que Rap10 é “pau pra toda obra”, cacei uma receita com o que tinha em casa e meti bronca. Ao dar aquela averiguada na geladeira, vi que tinha …
Não tenho TV em casa, mas sempre que estou na casa de alguém, acabo perdendo todas as horas possíveis assistindo programas de culinária. Daí o que acontece? Bate aquela vontade de sair fazendo tudo. Eu anoto as receitas que me interessam e corro atrás dos ingredientes. Foi exatamente isso que aconteceu com quando vi a …
Um dos sites que mais gosto nessa internet é o A Beautiful Mess. Gosto das referências, de toda a inspiração que a dupla dinâmica Emma e Elsie passam pra gente. É uma lindeza só. E é claro que elas também publicam muitas receitinhas, boa parte delas bem simples de fazer (e deliciosas, claro). Quando vi …
O suco verde tá bombando por aí. Seja entre a galera fitness, ou entre a turma da alimentação saudável… esse suco tem sido a vedete entre os brasileiros nos cafés da manhã! Por aqui, tomo toda vez que me sinto pesada, quando como algum alimento muito gorduroso. Por recomendação da minha nutricionista, alterno o suco verde …
Na última semana estivemos no lançamento do livro Bela Cozinha, da Bela Gil e, enquanto centenas de pessoas aguardavam sua vez de ter o livro autografado, foram servidas pequenas porções de algumas receitas do livro. Achei genial! Provamos as batatas fritas da Bela Gil já frias, mas ainda saborosas. Como a Ana Sol do Morda …
Uma das carnes que mais gosto de comer é a suína. E não é só pelo bacon mas por todos os outros cortes e preparações feitas com o porquinho. Posso ficar sem carne bovina, frango, a mais difícil de deixar é a suína. Por isso, nem preciso dizer o quanto amo uma costelinha bem feita. …
Eu ainda não sou vegana e confesso que o que mais me prende na transição entre o vegetarianismo e o veganismo são os queijos, ou a ausência deles. Já provei alguns queijos vegetais e não consigo gostar… mas continuo tentando descobrir alternativas gostosas e um dia ainda quero até fazer uns queijos veganos em casa. …
Hoje é comemorado o Dia das Bruxas em vários países do mundo. E sem querer entrar naquele eterno debate “pra que comemorar data dos outros, olha o nosso dia do folcore aí”, trago pra vocês uma receitinha que tem um elemento super presente nas decorações gringas: a famosa abóbora. Meu sonho quando morava fora era …
