Que tal experimentar uma versão vegetariana do tradicional strogonoff? Aprenda a fazer Strogonoff de Cogumelo Paris com Palmito.
Batata Doce Palha
Bora aprender a fazer Batata Doce Palha? Uma sugestão bem diferente e gostosa para servir de acompanhamento nas suas refeições. Minha mãe fazia bastante batata palha caseira quando eu era criança. Naquela época, não existia a variedade de marcas e produtos no mercado, então ela fazia do zero. Eu adorava acompanhar todo o processo! Dava …
Bolo Brownie de Chocolate Meio Amargo e Doce de Leite
O tanto de gente que pediu a receita desse bolo brownie não tá no gibi. Mas olha, nem tem muito segredo, sabe? Na ocasião, fiz esse Bolo Brownie de Chocolate Meio Amargo e Doce de Leite para o picnic de um amigo, que tava fazendo aniversário. Minha ideia inicial era rechear esse brownie, por isso …
Pão de Queijo de Liquidificador
Aprenda a fazer um incrível e rápido Pão de Queijo de Liquidificador, que tem passo a passo fácil e rápido.
Pavê de Biscoito Maizena
Pavê é uma receita tão tradicional, presente em praticamente todas as reuniões de família. Seja o mais simples ou rebuscado, é simplesmente uma delícia a combinação de texturas e sabores. Um sabor tão nostálgico, sabe? Há tempos queria compartilhar o famoso Pavê de Biscoito Maizena que, pra mim, é um dos mais saborosos. Mas olha, …
Leite de Aveia
Muita gente tem trocado o habitual leite de vaca por leites vegetais, como o Leite de Aveia. Seja por orientação médica (restrição à lactose) ou por livre e espontânea vontade, o consumo desses leites tem aumentado consideravelmente ao passar do tempo. Porém, alguns deles pesam um tanto no bolso, por serem caros e até mesmo …
Receitas para o almoço de Dia das Mães
No próximo domingo, celebra-se o Dia das Mães. Separamos 10 receitas para o almoço de dia das mães. São fáceis e você vai arrancar elogios de todo mundo na mesa, temos certeza! Aqui no Gordelícias, acreditamos que mãe é aquela pessoa que cuida e zela pra que a gente cresça e se desenvolva plenos e …
Abobrinha Assada com Cebola e Tomate
Essa é uma daquelas sugestões de acompanhamento bem simples e saudáveis. Porque tem dia que a gente chega cansado da rua, sem muita criatividade ou mesmo vontade de fazer algo super elaborado. E tudo que a gente quer é uma comidinha gostosa, fumegante, de preferência rápida. É aí que entra em cena essa Abobrinha Assada …
Stir Fry de Frango com Legumes
Vocês já ouviram falar em stir fry? Traduzindo do inglês pro nosso português, significa mexer & fritar. Trata-se de uma técnica da cozinha oriental, utilizando ingredientes frescos, cozidos em alta temperatura, por igual. Utiliza-se uma panela específica pra esse tipo de cozimento, a wok (uma espécie de frigideira gigante, com formato curioso, tipo um cone …
Panzanella – Salada de Pão
Aprenda a fazer uma Panzanella, a famosa Salada de Pão Italiana, perfeita para dias quentes ou quando bate vontade de prato leve e saboroso.