Sabe aquela comidinha que abraça a gente? Quem é carnívoro sabe que um bom ensopado faz bem pro corpo e pra alma. Melhor ainda quando você não suja um milhão de louças para cozinhar e ainda pode aproveitar aquelas sobrinhas que habitam nossas geladeiras. Então vem comigo aprender a fazer esse Ensopado de Carne ao …
Essa é uma daquelas receitas rápidas e que dão uma outra carinha pro tradicional filé de peito de frango. Na minha opinião, ela resume o melhor dos mundos: cremosidade e sabor. Esse Frango Cremoso com Gorgonzola tem uns segredinhos que fazem toda a diferença, se liga só. A temperada que tu dá no frango (coisa …
Pode causar certa estranheza ouvir falar em bolo de pão de queijo. A gente tem na cabeça que bolo é algo doce, né? Aí vem uma comida salgada. O nome é mais por conta do formato, já que o fazemos em fôrma redonda, aquela do furo no meio. A versão que trouxemos pro Gordelícias no …
Quem disse que espinafre não combina com massa? Essa é uma daquelas receitas perfeitas pra um dia preguiçoso, quando a gente quer uma comidinha gostosa e que inclua praticamente todos os grupos alimentares. Vamos aprender a fazer um delicioso Espaguete com Espinafre e Cogumelos? siga Raquelícias nas redes sociais Instagram | Facebook | YouTube | …
Desde o dia em que assisti a Namaria Braga (meu apelido carinhoso pra Ana Maria Braga rs) fazendo esse bolo no Mais Você, resolvi que faria aqui em casa também. Esperei o dia da feira, quando consigo comprar coco fresco ralado, e coloquei minhas mãos a obra. Esse é um bolo que parece cuscus, aquele …
Que tal reunir os amigos pra fazer uma hamburgada em casa? A gente já ensinou a fazer maionese caseira e também ensinamos a fazer o hambúrguer, ficou faltando apenas o pão. Entretanto, hoje é dia de ensinar a fazer a famosa Maionese Verde Caseira. Igualzinha a da lanchonete, sabe? Por ser feita em casa, ela …
Por aqui, não somos muito de comer salsicha. Mas confessamos que de vez em quando curtimos muito um cachorro quente ou até mesmo aquela famosa macarronada de acampamento feita com salsichas em rodelinha. Nada mais nostálgico. Assim como a Torta Rápida de Salsicha. Essa é uma receita rápida e fácil, do jeito que gostamos. Você …
Algumas receitas são tão simples e práticas que eu gosto de publicar aqui no Gordelícias mais como ideia, sugestão pra vocês fazerem por aí. Como essa Abobrinha Recheada com Carne Moída. O único trabalho aqui é separar os ingredientes e montar. Ah, o mais legal: se você quiser trocar o recheio, usar legumes refogados, ricota …
Você sempre quis fazer peixe frito mas fica com preguiça ou com a sensação de que não ficará crocante e sequinho? Tem mil dúvidas sobre como preparar e ainda dar aquela “turbinada” no sabor? Nós vamos resolver o seu problema com esse passo a passo super explicadinho! Talvez seja a melhor receita de Filé de …
Confesso que eu andava meio desencantada dos bolos, sabe? Meus últimos bolos não saíam bons por nada nesse mundo. Fiz testes e mais testes: farinha? Forno? Fermento vencido? Até que me dei conta de que era muito o jeito que eu tava fazendo, sim. Batendo DEMAIS a massa, usando farinha velha… Crianças, bolo caseirinho não …
