Havia alguns limões sicilianos dando sopa na fruteira aqui de casa. Aproveitei que já queria “bater um bolo” desses simples, e separei os limões, pra fazer um bolinho de limão gostoso, acompanhando um café quentinho. Aliás, aqui no Rio a temperatura resolveu cair e eu tô amando essas férias com friozinho! Saio da cama quentinha …
A Fernanda, do Blog Quintal, havia publicado essa novidade na Páscoa, como alternativa para presentear os amigos e família – ao invés do tradicional ovo de chocolate, ela sugeria montar em um pote os ingredientes não-perecíveis para um delicioso brownie. Achamos essa moda de colocar os ingredientes na medida exata para a receita super bacana, …
Eu tinha uma peça de ricota aqui em casa e queria fazer algo gostoso com ela. Não queria fazer pastinha que, apesar de muito gostoso (vai super bem num sanduíche com pão integral e peito de peru). Pesquisando por aí, encontrei essa receita, do blog Chucrute com Salsicha. Aliás, fica a dica: esse site tem …
Sou do time que é fã de chocolate branco, mesmo sabendo que não é bem “chocolate”. Sabe quando surge uma caixa de bombons sortidos no trabalho e você é a primeira pessoa que grita “DEIXA O LAKA PRA MIM”? Então, esse é o grau de amor. Ontem foi feriado aqui no Rio e aproveitei pra …
Dizem que as melhores receitas são as que a gente aprende de mãe pra filha (que provavelmente veio de vó pra mãe e por aí vai). Nesse caso, essa é uma receita da sogra do meu irmão, que eu já abracei como “tia”, ou sei lá o que. Adoro a tia Ana Lúcia e toda vez …
Hoje é aniversário do meu mano. Há 28 anos é isso, gente: mal nos recuperamos das comilanças do Natal, vem bolinho, salgadinho, docinho, tudo junto, pra garantir aquela dobrinha “a mais” na pança. Mas enfim, a gente deixa pra lá porque é por uma boa causa, né? Eu queria fazer um agradinho pro meu irmão. …
Essa receita estava guardada pra uma ocasião especial. Uma espécie de comemoração pela perda de alguns kg depois de um mês de reeducação alimentar. Eu merecia uma estrelinha por ter me comportado tão bem, resistindo às tentações da vida alimentícia. Mas, resolvi me dar de presente um docinho e foi assim que fiz esse brownie …
Hoje tem receita especial aqui no Raquelícias. A autora da receita, na verdade uma adaptação, é a Natalia. Já falei dela algumas vezes, em outros posts. Sabe quando um bolo dá errado mas ao mesmo tempo dá certo? Esse é o caso! Como diz o título do post, hoje é dia de Bolo de Baunilha e …
A gente queria comer um bolinho básico, em porção individual. Nada muito rebuscado. Acabei fazendo muffins porém com um tchan: uma cobertura de limão, bem azedinha na medida certa. Assim surgiram essses muffins de baunilha e limão siciliano. Aliás, eu estou com mania de limão. Vamos à receita? Muffins de Baunilha e Limão Siciliano Ingredientes Creme de Limão …
A receita de hoje é uma das minhas favoritas da vida: Bolo de Laranja com Casca. Isso mesmo, gente. Um bolinho batido no liquidificador, onde você aproveita todo o fruto (descartando somente as sementinhas e aquela partezinha branca do miolo). A receita é da mãe da amiga Thaiana, que tem mãos maravilhosas e prepara as …
