Mousse de maracujá era uma das minhas sobremesas preferidas na infância. Minha mãe sempre preparava lá em casa, usando a polpa do maracujá mesmo. É uma sobremesa bem fácil de fazer e fica pronta em algumas horinhas. E não precisa de gelatina! <3 Nesse verão, acho que mousse tem muito a ver com nosso clima. …
Sim: brigadeiro de rabanada. Você não leu errado. Rabanada é bom? Sim. Brigadeiro é bom? Sim. Brigadeiro de Rabanada é bom? SIIIIIM! Essa receita é maravilhosa e seus amigos e familiares vão adorar! Rola até fazer uma caixinha com alguns brigadeiros e dar de presente. siga Raquelícias nas redes sociais Instagram | Facebook | YouTube …
Nem todo acompanhamento da ceia de Natal é arroz com passas, certo? O couscous marroquino é uma ótima opção para servir à mesa, juntamente com as outras delícias que a gente sempre prepara nessa época do ano. Você pode turbinar o seu couscous com cenouras cozidas, abobrinha, alho poró… Pode também acrescentar passas, damascos cortados… Aqui …
Eu amo rabanada num grau absurdo. Pior que acabo exagerando na hora de comer, porque é tipo “Elma Chips: impossível comer um só”. A receita que amo de paixão é a que minha mamãe faz desde sempre, usando leite condensado no lugar do açúcar. Se liga em como fazer rabanada tradicional. Fiz um pequeno ajuste …
Alguns leitores já estavam ansiosos mandando email, perguntando quando começaríamos a publicar receitinhas com pegada de fim de ano. Dezembro mal entrou e é impressionante como a gente já começa a pensar em todas aquelas comidinhas das ceias, né? Bacalhau, sobremesas mais elaboradas, um damasco aqui, outro acolá… Aquele panetone que você ganhou no trabalho… …
O post de hoje é especial. Além de trazer uma receita bacana, dessas que realmente dão certo, esse é, também, um post de estreia. Porque a primeira vez a gente nunca esquece, não é mesmo? <3 A convite do Pão de Açúcar, estou participando do especial Sabores da Semana. A cada semana, um convidado vai pra …
Ano passado, a Cidade Maravilhosa recebeu a primeira edição do Mondial de La Bière no Brasil. A gente contou a notícia aqui no blog e a turma cervejeira ficou bem empolgada! Realizado anualmente em Montreal, no Canadá, e em Mulhouse, na França, o evento é um festival único, de entretenimento e degustação. Ele é considerado a …
Dicas de comidas e bebidas para um picnic perfeito: Estamos na primavera e essa, sem dúvida, é a melhor época para organizar picnics. Os dias são lindamente ensolarados sem aquele calor escaldante do verão, por exemplo. Dá muito mais vontade de praticar atividades ao ar livre e a ideia de reunir os amigos com algumas comidinhas …
Há alguns meses, compartilhamos com vocês um projeto muito bonito do qual fazemos parte: o Q|N LAB na Mesa com Angelo Dal Bó. A cada edição, a turma do Q|N LAB recebe um convidado mais que especial, que além de preparar um rango cheio de ginga e sabor, também conta um pouco da sua história de amor …
Funciona assim: você passa semanas organizando um determinado evento. Dedica seu tempo para cuidar dos mínimos detalhes. Confere diariamente se a previsão do tempo vai te dar uma pernada e, ao invés de sol ou céu com nuvens, de repente dá chuva. Reza. São Pedro segura o tempo. Corre, daqui, corre dali. O dia finalmente …
