Esse Pavê de Limão Fácil é uma daquelas sobremesas perfeitas pra quem tem preguiça de ficar horas na cozinha ou então pra galera que quer um docinho vapt-vupt, bem prático e fácil de fazer.
Você não precisa de batedeira, nem liquidificador pra fazer esse pavê. Também não vai ao fogo, basta misturar os ingredientes, montar na travessa e mandar pra geladeira. Uma ótima receita pra fazer com os pequenos e quando bater uma vontade de docinho!
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Pavê de Limão Simples
Ingredientes
- 1 caixinha/lata leite condensado
- 1 caixa creme de leite
- suco de 1 limão
- 1/2 pacote biscoito maizena
- 1/2 xícara leite integral
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha opcional
- raspas de limão
Modo de Preparo
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Em uma tigela, vamos misturar o leite condensado com o creme de leite e suco do limão. Use um batedor de arame pra que fique misturado de maneira uniforme. Não há necessidade de liquidificador.
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Em um refratário ou pirex, vamos montar nosso pavê.
Em um prato, misture o leite com o extrato de baunilha. Caso não tenha o extrato, pode usar essência. Se não tiver essência, tudo bem, faça sem. -
Umedeça os biscoitos no leite rapidamente (o suficiente pra dar uma amolecida mas sem deixá-lo totalmente molenga). Molhe o biscoito e faça uma camada no fundo do refratário.
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Cubra os biscoitos com uma camada generosa do creme (mais ou menos a metade. Faça mais uma camada de biscoito e finalize com o creme restante.
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Decore o pavê com raspinhas de limão e leve para a geladeira, coberto, por 3 horas no mínimo. Sirva a seguir!
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