Dicas de comidas e bebidas para um picnic perfeito: Estamos na primavera e essa, sem dúvida, é a melhor época para organizar picnics. Os dias são lindamente ensolarados sem aquele calor escaldante do verão, por exemplo. Dá muito mais vontade de praticar atividades ao ar livre e a ideia de reunir os amigos com algumas comidinhas e bebidas é excelente.
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Quando organizei o picnic do blog, em agosto, fui ousada e desafiei São Pedro. Mesmo com risco de chuva, colocamos o bloco na rua e ele achou tão corajoso que no fim do dia ainda nos deu de presente um céu parcialmente azul, foi lindo! Na época, lembro de ter pesquisado bastante sobre o que levar, desde utensílios básicos até o que comer e beber. E fiquei devendo pra vocês uma seleção de receitinhas para arrasar no seu picnic. Como promessa é dívida, cá está o post que muita gente vinha cobrando.
– Doces –
Cookies, muffins, bolos, docinhos. Essa é a turma perfeita para a cota de açúcar de um picnic. Aqui no blog, já passaram algumas boas receitas de todos os citados. No caso dos muffins: se puder, faça em forminhas menores, assim rende mais e o convidado não se entope de um único prato (quanto menor a porção, mais ele pode comer). Para os bolos, a dica é já deixar cortadinho, de preferência em porções únicas e individuais. Faz toda a diferença facilitar a vida do convidado na hora de se servir. A mesa de comidinhas não fica bagunçada tão rápido e você evita o desperdício, caso alguém pegue um pedaço muito grande e não consiga comer.
Cookies >> http://bit.ly/1n620Fw
Muffins >> http://bit.ly/Z4B2CN
Bolos >> http://bit.ly/1xdlAQZ
Doces >> http://bit.ly/1CMUrau
Destaques: bolo de iogurte, brigadeiro, brownie de chocolate.
– Salgados –
Sanduíches, quiches, muffins salgados, pães. Não tem como fugir muito dessas escolhas. Um cuidado que sempre tomo e que alerto as amigas é com a manipulação de pastas, que dependendo das condições de armazenamento, podem azedar facilmente. No caso de um picnic, você vai tomar o maior cuidado fazendo o sandubinha, mas aí ele ficará algumas horas exposto, às vezes abafado em alguma embalagem… cuidado, viu? É danado pra causar aquele estrago no seu organismo.
Pães >> http://bit.ly/ZJu4o0
Tortas salgadas >> http://bit.ly/ZitGw3
Muffins salgados >> http://bit.ly/ZitWuP
Destaques: pão de queijo fake, torta rápida de liquidificador, pão australiano.
– Bebidinhas –
Nada mais prático do que um suco de caixinha, mate… mas você também pode levar o seu! No nosso picnic, a Raquel Loback levou um chá de hibisco e água de flor de laranjeira tão divo que em breve vamos trazer a “receita” pra cá. E havia também um suco maravilhoso de manga fresquinho, cremoso, que arrancou suspiros da galera.
Aromatize águas com hortelã, limão siciliano… Leve seu mate caseiro ou chá gelado. No caso de alguns sucos, dependendo da fruta, ele pode acabar escurecendo e além da cor mudar o sabor também muda. GELO SEMPRE, galera!
3 Comentário
Raquel Arellano
Obrigada, Larissa! <3
Bernardo Moura
Obrigado, Google, por esta página. raquel, vou fazer meu aniversário no sábado que vem e será um piquenique. Ah, e vai ser na Lagoa. Vou arriscar o tempo e vamos que vamos. Adorei sua página. Me tirou um montão de dúvidas. Bjão.
Raquel Arellano
Fico muito feliz com o seu feedback! <3 Feliz aniversário adiantado!