Em uma assadeira, espalhe o amendoim.
Acrescente os temperos sugeridos sobre o amendoim e misture bem com uma colher, de forma que cada amendoim "agarre" o tempero.
Asse em forno baixo por 10 minutos ou até começar a dourar.
Caso você curta um amendoim mais salgadinho, aproveite pra acrescentar mais sal com ele ainda quente.