Primeiramente, faça o seu café. Se tiver máquina de espresso, é só "passar" o café normalmente, como de costume. Caso não tenha, faça um café um pouco mais forte, concentrado, no coador mesmo.
Em uma coqueteleira, adicione o café e a água de coco. Depois, acrescente os cubos de gelo e misture até o copo começar a "suar". Esse é o momento em que a bebida estará no ponto!
Sirva a seguir. Se preferir, pode adoçar.