A história dessa receita é a seguinte: estava com desejo de comer berinjela. Mas não queria fazê-la "à milanesa", nem antepasto ou então feito lasanha. Daí pensei em uma berinjela recheada com ricota. Fiz uma busca pela receita…
Outro dia me deu a maior vontade de comer kibe. Antes de fazer minha receita de sempre, que nem era…
Uma das combinações que mais gosto na vida é ricota com espinafre. É tipo queijo minas com goiabada, açúcar…
Comprei ricota outro dia já sonhando com panquecas bem gostosas. Resolvi experimentar o combo "ricota + espinafre", me parecia um ótimo recheio para as ditas-cujas. No meio da caminho, enquanto separava os ingredientes, resolvi ler a receita do…