Eu estava doida por uma massa de pizza básica, daquelas pra guardar no coração. Já havia testado algumas, inclusive compartilhei aqui no Gordelícias uma delas. Mas depois que testei essa receita, que o Maurício publicou no Máquina de Pão… Pronto, virou a minha favorita. O passo a passo dessa receita é para máquina de fazer …
Existem muitas receitas de pão integral circulando pela internet, e também em algums livros. Aqui no blog mesmo tem algumas publicadas, mas ainda não era aquele pão clássico, parecido com os que a gente encontra no supermercado (e que não chegam a ser tão saudáveis assim porque sempre rola um ingrediente meio esquisito e tal). …
Depois de MESES pesquisando se deveria ou não adquirir uma máquina de pão, finalmente concluí a compra. Sabe aquela coisa de colocar o produto no “carrinho” do site, daí desiste, fica o site mandando mensagem dizendo que você esqueceu da compra, você ignora, afinal não tá tão confiante assim… Bom, eu resolvi virar esse jogo …
