Havia cruzado com essa receita em uma newsletter da Food Network que pinta sempre no meu email. Ela ficou lá guardadinha até esses dias, quando bateu uma vontade louca de comer um biscoitinho caseiro. Poucos ingredientes (não vai farinha!), preparo rápido, resultado delicioso. Você pode moldar seus cookies mais achatadinhos ou altos. Eu finalizei com …
Vocês perceberam que ando numa vibe trabalhada no amendoim, né? E ando mesmo. Isso porque é uma fonte maravilhosa de proteína, sem falar no sabor gostoso que essa danada confere aos alimentos. Tal qual “romeu e julieta” (leia-se o queijo minas com goiabada), banana e manteiga de amendoim foram feitos um para o outro. Ainda mais …
Recentemente viajei para NY, paraíso da peanut butter (manteiga de amendoim). Nas prateleiras dos supermercados, você encontra manteigas de diversos tipos: algumas mais salgadinhas, outras com chocolate… É aquela perdição. Já aqui no Brasil, a história é diferente. Não é tão fácil encontrar o produto nas lojas e quando encontramos… é caro pra danar. Outro …
