Gosto do lombinho suíno por ser uma carne bem saborosa e com pouca gordura. Porém, há um segredinho que deixa a carne realmente gostosa e macia: uma boa marinada. Mas o que é marinar? É uma técnica utilizada…
Você exagerou nas comprinhas de Natal/Ano Novo e o freezer tá abarrotado de carne que sobrou das ceias. Jogar…
Você é fã de carne de porco? Confesso que é uma das minhas carnes preferidas! A receita de hoje…