Você sabia que é possível visitar uma fazenda de café no Rio de Janeiro? Estivemos na fazenda de café da Monthal Farm e contamos tudo nesse post.
Conheça a Tocaya Torradores de Café
O café nunca esteve tão em alta. O Brasil é um dos maiores exportadores do grão no mundo e, também, um dos maiores consumidores. Aos poucos, fomos modificando nossa maneira de consumir a bebida pelo país, acompanhando um movimento que já está acontecendo lá fora: a degustação do café de forma mais minuciosa, seguindo alguns …
Café no VillageMall: evento promove workshops e harmonizações para apaixonados por café
Café no VillageMall: evento promove workshops e harmonizações para apaixonados por café Enquanto a Copa do Mundo não chega, pela cidade fervilham eventos gastronômicos, pra deixar todo mundo bem contente. Dessa vez, os amantes de café já podem se programar: entre 7 e 10 de junho, o shopping VillageMall e a plataforma Ela, do jornal …
Orfeu Cafés Especiais lança parceria com Felipe Bronze
A Orfeu Cafés Especiais acaba de anunciar mais uma novidade para o mercado: trata-se de uma edição limitada em parceria com o chef Felipe Bronze, trazendo um microlote raro, batizado de Japy. O café é oriundo do cruzamento natural das variedades de café Arábica Catuaí Vermelho e Icatu Amarelo. “Ter um chef premiado e reconhecido como …