Já imaginou fazer o tradicional bolo Red Velvet, também conhecido por Veludo Vermelho, sem usar corante? Confira a receita que usa beterraba para deixá-lo lindo e saboroso.
Como fazer o famoso Red Velvet Cake
Sempre quis compartilhar nesse blog a receita do famoso Red Velvet Cake, ou Bolo Veludo Vermelho. Nada mais é do que um bolo de chocolate com recheio de cream cheese, porém diferente dos bolos tradicionais, esse é bem vermelhinho. Originalmente, o vermelho da massa era obtido com beterraba e cacau, sendo menos avermelhado do que …