Folheando uns livros aqui em casa, puxei "Cozinha Prática" da Rita Lobo pra dar uma pesquisada, em busca de receitas de bolo. Meu irmão me deu esse livro há alguns anos, no Natal, e de lá pra cá…
Se tem um bolo que eu adoro é bolo de aipim (ou mandioca ou macaxeira). Aqui no Rio a…