Uma pausa para enaltecer a delícia que é um Bife à Milanesa. Se tem uma coisa que eu amo na cozinha é empanados em geral. Minha avó, na infância, sempre fazia o filézinho de frango à milanesa, era uma coisa deliciosa que só de lembrar chega a me emocionar. Ela temperava o frango de um …
