Dia desses acordei com um desejo absurdo por picadinho. Daqueles bem saborosos, com molho na textura perfeita, sabe? Passei no mercado e trouxe uma peça de alcatra gordinha, na medida certa. Mas não queria um picadinho comum, ele precisava ter algo a mais. Foi aí que lembrei de já ter visto esse prato feito com cerveja …
Falei que ia trazer receitinha nova na linda máquina de fazer pão, certo? Queria saborear pão de batata e até tinha pensado em só fazer a massa na máquina e depois moldá-los, assando no forno. Porém, fui acometida por uma faringite terrível, veio febre, veio dor no corpo, veio o pacote completo. Lógico que a …
Tá com pressa e quer comer algo delicioso e incrivelmente fácil de fazer? Uma ótima pedida é preparar espaguete à carbonara. Tem como bacon e ovo deixar algo ruim? Não, não tem! Espaguete à Carbonara Ingredientes 400 g de espaguete 300 gramas de pancetta ou bacon picado 2 ovos 200 ml de creme de leite …
Nunca gostei de salsicha, então nunca senti vontade de fazer nenhuma substituição vegetariana dela. Alguns amigos veg contaram que fazem cachorro quente com cenoura, mas eu nem levei fé… até que esbarrei com um video de uma menina fazendo enroladinho de salsicha – com cenoura – e tive que provar. Massa folhada + cenoura temperada …
Depois de MESES pesquisando se deveria ou não adquirir uma máquina de pão, finalmente concluí a compra. Sabe aquela coisa de colocar o produto no “carrinho” do site, daí desiste, fica o site mandando mensagem dizendo que você esqueceu da compra, você ignora, afinal não tá tão confiante assim… Bom, eu resolvi virar esse jogo …
Abençoadas sejam as receitas rápidas, pois nos alimentam e matam nossa fome. Se forem gostosas, melhor ainda, pois nos além de encher a pança, também trazem felicidade! É o caso dessa saladinha aqui. Quem disse que salada é só de alface? Particularmente, não sou muito fã de alface e acabo comendo obrigada, pela cota “verde” …
Couscous Marroquino não é nenhuma novidade. Quando vi a receita do Yotam Ottolenghi em seu maravilhoso livro “Jerusalém”, não pude acreditar que aquele couscous que sempre comemos soltinho feito arroz poderia virar algo próximo a panquecas. É fácil, rápido e delícia. Os pontos importantes são: usar um bom caldo de legumes – preferencialmente feito em …
O sobrenome do Gordelícias poderia ser “praticidade”. Como é bom quando o blog é convidado a participar de uma iniciativa que tem tudo a ver com sua essência! Toda vez que encaro um set de gravação para filmar pro Pão de Açúcar, fico feliz por receber sempre uma receita que combina bastante com o meu …
Muita gente aproveita o feriadão da Páscoa para se reunir com a família. Aquele tradicional almoço de domingo fica ainda mais caprichado por conta da celebração da ressureição de Cristo. Religiosidades à parte, estamos aqui pra falar de rango, certo? Pensando nos amigo tudo, montei esse especial Receitas para para o almoço de Páscoa. Tem …
Muita gente “cai” aqui no blog em busca de receitas simples e rápidas. E como a gente tá nesse mundo pra fazer os leitores do Gordelícias ainda mais felizes, vamos compartilhar cada vez mais receitinhas básicas e essenciais. Quem não curte bolo de chocolate, não é mesmo? Ainda mais se vier com cobertura de brigadeiro! <3 siga …
