A história é a seguinte: você chega em casa cansado, depois de um dia inteirinho de trabalho + trânsito. Tudo que você quer comer é uma comidinha gostosa, bacana. Abre-se a geladeira em busca de algo que abrace o seu estômago faminto (a barrinha de cereal já foi embora faz tempo). Cozinhar está fora dos seus planos. O que você faz?
( ) Abre um pacote de biscoito salgado
( ) Faz pipoca de microondas
( ) Bebe um copo d’água
( ) Faz uma pizza de pão de forma – OH YEAH!
Minha mãe costumava fazer essas pizzas quando eu era pequena. Ela fazia nessas assadeiras de fogão, quando a gente enchia o saco querendo pedir pizza pelo telefone (só pelo prazer de pedir a pizza pelo telefone). Com algumas fatias de pão de forma branco, muçarela, orégano e manjericão, tomatinhos, presunto, azeitona… A gente até esquecia da pizza tradicional e caía dentro das “pizzas” da mamãe!
Pizza de Pão de Forma
Ingredientes
Fatias de pão de forma branco (fica por sua conta a quantidade)
Fatias de muçarela (ou queijo padrão, derretido ele fica uma delícia)
Tomatinhos cereja
Manjericão fresco
Orégano
Manteiga
Azeite
Modo de Preparo
1. Pra deixar o pão ainda mais gostoso, passe uma camada fina de manteiga na fatia, antes de montar a sua “pizza”.
2. Sobre a manteiga, coloque o queijo, à gosto. Geralmente eu coloco o suficiente pra cobrir o pão.
3. Sobre o queijo, coloque o tomate, manjericão e orégano. Se preferir, pode colocar champignon, presunto e etc.
4. Derrame um fio de azeite por cima.
5. Asse em temperatura média, até que o pão esteja crocante e o queijo derretido.
Em poucos minutos, você tem uma comidinha improvisada e muito gostosa!
Eu fiz uma versão gigante dessa receita ficou bom demais!!!
recomendo!
Nossa, boa ideia! Salivei aqui! 🙂
tudo de bom
delicia d + ,estou recem operada ,fiz reduçao e por agora nao vou comer nao,mas farei para meus filhos e mridao.
Vou fazer essa semana pode por presunto junto
precisa passar alguma coisa na forma, antes de colocar no foro ?
Oi, Carla! Você pode untar com um fio de azeite ou passar um pouco de manteiga na fatia de pão (do lado que encosta na forma). Depois conta pra gente no que deu! 🙂
Mas é claro, Agda. O manjericão é apenas uma sugestão.