Faz alguns dias desde que ensinei a hidratar cogumelos secos aqui no Gordelícias. Naquele dia, fiz um risoto improvisado, feito com cereais integrais (aquele do pacotinho, que parece um arroz) e qual foi a minha surpresa ao saboreá-lo e me…
Vocês devem estar pensando "tá que isso ficou com cara e textura de risoto". E eu vos digo que…
Outro dia, acordei cheia de vontade de almoçar 'gostoso'. Quando falo 'gostoso', me vem na cabeça aquela comida cheia de…