Adoro risotos. Caem tão bem sozinhos ou acompanhados. E dependendo do que você colocar no seu risotinho, dispensa outros pratos para incrementar a refeição. Escolhi a dupla abóbora com carne seca para turbinar o nosso arroz arbóreo. Assim surgiu esse Risoto de Abóbora com Carne Seca. Até quem torce o bico pra abóbora se rende …
