Couve flor é sempre meio sem graça. Eu mesma só conseguia gostar meeesmo quando ela estava empanada e frita… até agora. Achei que tinha preconceitos demais e resolvi me dedicar à descoberta do sabor da couve flor, sem que tivesse que cozinhá-la no vapor. Eis que cheguei numa receita promissora de couve flor assada, do …
