Esse post foi publicado originalmente em 2011. De lá pra cá, muita coisa mudou. Na época, eu morava com meus pais e vovó cuidava das minhas refeições durante a semana, afinal era sempre muito difícil conquistar algum espaço na cozinha já que ela era a rainha do pedaço. Obrigada, vovó, por ter cuidado de mim …
Algumas receitas são clássicas e versáteis. No caso do purê de batata, além desses predicados, a gente também pode dizer que ele serve de base para alguns outros pratos, como a torta de purê com carne moída, o escondidinho… E gente, batata vai bem com tudo, né? Carne, frango, peixe, queijo, sozinho, acompanhado… Por ser …
