Foi mais ou menos no final do ano passado que comecei a me aventurar, de fato, no universo dos pães. Inspirada pela Lela, do Jantinha de Hoje, fiquei animada para assar pães rústicos, aqueles de miolo macio, com “buracos”, casca grossa, enfim. Uma receita em especial me chamou atenção, a do tal Pão das 10 …
Sou dessas que prefere pão de forma integral (ou aqueles de grãos) ao pão de forma tradicional, o branquinho. Principalmente quando torramos, os integrais/funcionais ficam mais crocantes e saborosos, com um queijo derretidinho então, nem se fala. siga Raquelícias nas redes sociais Instagram | Facebook | YouTube | Pinterest | Grupo Facebook Semana passada, bateu …
