Clafoutis é um tradicional doce da culinária francesa. A receita original leva açúcar em uma massa que abraça cerejas marinadas no vinho, simplesmente delicioso. Recentemente vi uma versão salgada desse prato, feita pela musa Rita Lobo. Tinha os ingredientes em casa e como o preparo é super rápido, me joguei com força nesse Clafoutis de …
