O Guia Michelin dispensa apresentações. Mas, como ninguém é obrigado a saber de tudo (graças aos deuses), sugiro a leitura desse post aqui pra entender melhor o que é esse livrinho da capa vermelho, que todo ano dá estrelinhas para restaurantes ao redor do mundo. Essa semana, pudemos conhecer a Seleção 2018 do Guia Michelin …
