Fazer legumes recheados é uma maneira ainda mais gostosa de combinar ingredientes e sabores, principalmente quando os comensais não curtem muito comer o legume "sozinho". É o caso da berinjela. Tem gente que acha sem graça quando vem…
Aprenda a fazer um saboroso Quibe de Berinjela, refeição para deixar seu almoço vegetariano ou vegano ainda mais gostoso…
Ultimamente tenho curtido bastante explorar receitinhas com legumes e verduras. Uma das minhas favoritas é a berinjela, pelo sabor…
A história dessa receita é a seguinte: estava com desejo de comer berinjela. Mas não queria fazê-la "à milanesa", nem antepasto ou então feito lasanha. Daí pensei em uma berinjela recheada com ricota. Fiz uma busca pela receita…