Bolo de Bolinhas

Quando vi um bolo com desenhos dentro pela primeira vez, fiquei fascinada. Achei que era um treco do outro mundo, que deveria ser muito difícil de fazer… até que resolvi tentar. Foi assim que surgiu esse Bolo de Bolinhas.

Comecei de leve colocando bolinhas de bolo de chocolate dentro de um bolo de baunilha, mas assim que eu mostrar como faz… vocês terão todo um universo de possibilidades. Diferente das receitas que costumo fazer, este é um bolo de preguiçoso, para os adeptos da comida pronta na prateleira do mercado e pra quem acha que não tem habilidades culinárias.

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Bolo de Bolinhas

Ingredientes

  • 1 bolo pronto de chocolate, daqueles retangulares que ficam na mesma sessão do pão de forma no mercado
  • 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha e os ingredientes para fazê-la
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo

  1. Esfarele o bolo pronto. Todinho.
  2. Com as mãos, misture 2 colheres de sopa de creme de leite ao bolo pronto esfarelado até que obtenha uma massaroca lisa e modelável.
  3. Faça bolinhas com a massa de chocolate que acaba de criar. As bolinhas podem ser todas do mesmo tamanho ou podem ter tamanhos diferentes. É importante levar em consideração o tamanho da forma a ser usada para assar o bolo e o efeito que deseja ao cortá-lo.bolobolinhas_gordelicias3
  4. Prepare a mistura de bolo de baunilha [ou qualquer outro sabor de cor clara] conforme as instruções da embalagem.
  5. Ligue o forno em temperatura média para que ele esteja quente quando finalizar a montagem do bolo.
  6. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco de massa de baunilha e em seguida, comece a organizar as bolinhas do seu bolo. Vá intercalando as bolinhas e colocando mais massa de baunilha para criar os espaços desejados. Assim:bolobolinhas_gordelicias2
  7. Leve o bolo ao forno por cerca de 30 minutos ou conforme especificações na embalagem da mistura para bolo utilizada.
  8. Com o bolo ainda morno, solte as laterais da forma com uma faca e desenforme. Tá pronto para ser devorado.

Se você gostou desta ideia e quer fazer as bolinhas coloridas, por exemplo. Esfarele um bolo de baunilha e na hora de criar a massa com creme de leite, use também corante comestível na cor de sua preferência. Se quiser a massa do bolo de alguma cor louca, se liga no post de bolo arco íris da Raquel Arellano!

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4 Comments

  • Rai Cristina
    Posted 06/05/2014 07:35 0Likes

    Oi.adoro seu blog acho essa técnica muito legal. No dia dos namorados eu fiz para meu noivo.assei um bolo rosa de morango e cortei com o cortador de biscoito em formato de coração e coloquei na forma com massa de baunilha. Fica um bolo exclusivo.

    • Raquel Arellano
      Posted 06/05/2014 09:41 0Likes

      Deve ter ficado lindo! É uma ótima ideia! 😉

  • lais
    Posted 06/05/2014 09:25 0Likes

    Você botou o bolo de chocolate todo no outro? Se sobrar essa massa de bolo com creme de leite, comofaz?

  • Camila
    Posted 07/05/2014 12:38 0Likes

    Ai que lindo! Vou fazer pros pimpolhos aqui de casa e aproveitar pra usar um conjuntinho de louças infantis que comprei por acaso só pra não perder a validade do cupom
    desconto Extra
    . Brigada Raquel.

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