Bolo de caneca não é nenhuma novidade, certo? A gente já ensinou algumas versões aqui no blog mas ficou faltando uma bem básica: bolo de caneca sabor chocolate. Não tem muito mistério e vocês até devem ter uma receita favorita. A gente testou algumas e chegamos a essa versão. O ideal é os ingredientes sejam …
É oficial: ando viciada em muffins. São perfeitos pra matar a nossa vontade de comer um bolinho. Acabei matando as saudades de um muffin delicioso (e gigante) que comi em NY, em um café pertinho do hotel onde nos hospedamos. Era um muffin de banana com nozes, com casquinha crocante. Que surpresa gostosa foi provar …
Minha amiga Bruna estava contando que não sabe o que fazer pra ricota ficar gostosa. Há várias maneiras de temperar a ricota, mas eu estava vendo uma moça cozinhando na TV a cabo alheia [não gosto de TV e não sei o nome da moça, mas ela é britânica e não é a Nigella. Ajuda?] …
Sabe aquele amendoim doce que vende na rua, na carrocinha do tio que fica na frente do trabalho? Aquele mesmo tio que vende “coquinho” açucarado? É amor eterno, não é mesmo? Lembro perfeitamente da primeira vez que experimentei esse amendoim: minha mãe, que trabalhava em Niterói, sempre trazia pacotinhos quando voltava dos seus plantões e …
Há tempos estou procurando uma massa “pau pra toda obra”: dessas que você faz salgados de forno, pães e etc. Foi quando cheguei nessa receita do Receitas de Minuto. O passo à passo em vídeo mostra exatamente como você deve fazer e nos comentários você também tira todas as dúvidas que podem pintar. Havia salsichas …
Um dia desses, eu estava passeando numa loja de coisas de cozinha lá na SAARA [Topfhaus], quando tive a brilhante idéia de comprar cortadores de pastel. Fiquei pensando pra que usaria, já que dificilmente faço frituras. Até que eu lembrei: pastel de forno! E encontrei uma receita fácil, gostosa e… vegana. É, estou tentando ser …
